İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu, DEM Parti Eş Genel Başkanları Tülay Hatimoğulları Oruç ve Tuncer Bakırhan ile İstanbul'da bir araya geldi. Görüşmenin ardından yaptığı açıklamada İmamoğlu, otokrasi yönetimlerinin yenilmez olmadığını, tarihte birçok kez yenildiklerini ve yine yenileceklerini belirtti.

İmamoğlu, yerel seçimler öncesinde gerçekleştirdiği bu ziyaretin önemine dikkat çekerek, “Türkiye’nin geleceği adına sorumluluk hisseden herkesle bir araya gelmeye devam edeceğiz” dedi. DEM Parti eş başkanları ile yapılan görüşmede, İstanbul'un sorunları ve çözüm önerileri üzerine fikir alışverişinde bulunulduğu ifade edildi.

Açıklamasında demokrasi vurgusu yapan İmamoğlu, otokrasiye karşı ortak mücadele çağrısında bulundu. İmamoğlu, “Otokratik yönetimler, halkın iradesini yok sayan, baskıcı rejimlerdir. Ancak tarih göstermiştir ki hiçbir otokrasi sonsuza kadar sürmemiştir. Geçmişte yenildiler, yine yenilecekler. Yeter ki biz, demokrasiye inananlar, birlik ve beraberlik içinde mücadele edelim” şeklinde konuştu.

İmamoğlu'nun bu açıklamaları, yaklaşan yerel seçimler öncesinde siyasi arenada yankı uyandırdı. DEM Parti ile yapılan görüşme ve otokrasi karşıtı söylemler, İmamoğlu'nun seçim stratejisinin önemli bir parçasını oluşturuyor gibi görünüyor.

DEM Parti Muş Milletvekili Sümeyye Deniz, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı paylaşımla Narin cinayetine ilişkin tartışma yaratan açıklamalarda bulundu. Deniz, paylaşımında, “Failin kadın düşmanı politikalarla cesaretlendirildiğini” iddia etti. Narin cinayetinin ardındaki nedenlerin derinlemesine araştırılması gerektiğini belirten Deniz, cezasızlık politikalarına son verilmesi çağrısında bulundu.

Sümeyye Deniz'in açıklamaları şöyle:

• “Narin’in katledilmesi münferit bir olay değildir.”
• “Fail, erkek egemen sistem ve kadın düşmanı politikalarla cesaretlendirilmiştir.”
• “Bu tür cinayetlerin önlenmesi için devletin etkin mekanizmalar kurması gerekmektedir.”
• “Cezasızlık politikalarına son verilmelidir.”

Deniz, olayın takipçisi olacaklarını ve kadın cinayetlerinin son bulması için mücadele edeceklerini vurguladı.

Bu açıklama, kamuoyunda geniş yankı uyandırırken, bazı kesimler tarafından desteklenirken, bazı kesimler tarafından ise eleştirildi. Açıklamanın zamanlaması ve içeriği, tartışmaları daha da alevlendirdi.

Olayla ilgili soruşturma devam ederken, Deniz'in açıklamaları soruşturmanın seyrini etkileyip etkilemeyeceği merak konusu oldu.

Uruguaylı futbolcu Lucas Torreira ile oyuncu Devrim Özkan arasındaki ilişki iddiaları yeniden alevlendi. Daha önce de adı aşk dedikodularına karışan ikili, bu sefer Torreira'nın Özkan'ın bir paylaşımına yaptığı yorumla gündeme geldi.

Lucas Torreira, Devrim Özkan'ın sosyal medya hesabından yaptığı paylaşıma, üç adet kalp emojisi koyarak dikkatleri üzerine çekti. Torreira'nın bu yorumu, ikilinin arasındaki ilişkinin devam ettiği yönünde yorumlara neden oldu.

Daha önce, Torreira'nın, Özkan'ın annesiyle tanıştığı ve Uruguay'a davet ettiği haberleri basında yer almıştı. Ayrıca, Torreira'nın Özkan'ı görmek için sık sık İstanbul'a geldiği de iddia edilmişti. Ancak, ikili tarafından bu iddialara herhangi bir yanıt verilmemişti.

Devrim Özkan, son olarak 'Ne Gemiler Yaktım' dizisinde rol alıyor. Lucas Torreira ise Galatasaray'da forma giyiyor.

Taraftarlar ve magazin takipçileri, Torreira'nın bu yorumu sonrası ikilinin ilişkisi hakkında daha fazla detay öğrenmek için sabırsızlanıyor.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın Suriye Cumhurbaşkanı Beşar Esad ile görüşme ihtimali, siyasi kulislerde ve kamuoyunda önemli bir gündem maddesi haline geldi. Görüşmenin içeriği, zamanlaması ve olası sonuçları hakkında henüz resmi bir açıklama yapılmamış olsa da, Türkiye ve Suriye arasındaki ilişkilerin normalleşmesi adına atılabilecek önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Görüşmenin gerçekleşmesi durumunda, iki ülke arasındaki sınır güvenliği, terörle mücadele, mülteci sorunu ve ekonomik işbirliği gibi konuların ele alınması bekleniyor. Ayrıca, Suriye'deki iç savaşın sona erdirilmesi ve siyasi çözüm sürecinin desteklenmesi de görüşmede üzerinde durulabilecek konular arasında yer alıyor.

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın bu olası görüşmeye dair açıklamaları ve diplomatik girişimleri yakından takip ediliyor. Görüşmenin ne zaman ve nerede gerçekleşeceği, hangi konuların öncelikli olarak ele alınacağı ve görüşmeden hangi sonuçların beklendiği gibi sorular, kamuoyunun merak ettiği konuların başında geliyor.

Türkiye ve Suriye arasındaki ilişkilerin normalleşmesi, bölgesel istikrarın sağlanması ve terörle mücadele gibi ortak çıkarlar doğrultusunda önemli bir adım olabilir. Bu nedenle, olası görüşmenin detayları ve sonuçları hem Türkiye hem de uluslararası kamuoyu tarafından yakından izleniyor.

Limonlu smoothie, sıcak havalarda serinlemek ve sağlıklı bir içecek alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, hem lezzetli hem de besleyicidir. İşte limonlu smoothie tarifi:

Malzemeler:

• 1 adet limonun suyu
• 1 adet muz (dondurulmuş olması tercih edilir)
• 1 su bardağı süt (badem, soya veya normal inek sütü)
• Yarım su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (tatlandırmak için)
• Birkaç parça buz (isteğe bağlı)
• Limon kabuğu rendesi (süslemek için)

Hazırlanışı:

1. Tüm malzemeleri (limon suyu, muz, süt, yoğurt, bal/agave şurubu ve buz) bir blender'a koyun.
2. Blender'ı yüksek hızda çalıştırarak tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
3. Smoothie'nin kıvamı çok yoğun olursa, biraz daha süt ekleyerek inceltebilirsiniz.
4. Hazırladığınız limonlu smoothie'yi bir bardağa dökün.
5. Üzerini limon kabuğu rendesi ile süsleyerek servis yapın.

İpuçları:

• Muzun dondurulmuş olması, smoothie'nin daha kıvamlı ve soğuk olmasını sağlar.
• Tatlandırmak için bal veya agave şurubu yerine stevia gibi doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz.
• Smoothie'ye farklı meyveler (çilek, böğürtlen vb.) ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
• Süt yerine bitkisel sütler kullanarak vegan bir smoothie hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Patlıcan kapama, özellikle et yemekleri sevenler için harika bir seçenektir. Hem lezzetli hem de yapımı kolay olan bu tarif, sofralarınıza farklı bir tat getirecek. İşte patlıcan kapama tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet kemer patlıcan
• 300 gram kuşbaşı et
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik
• Sıvı yağ

Yapılışı:

1. Patlıcanları alacalı soyup, tuzlu suda bekletin. Bu işlem patlıcanların acılığını alacaktır.
2. Kuşbaşı eti tencereye alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Ayrı bir tavada yemeklik doğranmış soğanları sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
4. Doğranmış sivri biberleri ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
6. Doğranmış domatesleri, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
7. Suyunu süzdüğünüz patlıcanları kurulayın ve küp küp doğrayın.
8. Patlıcanları etli karışıma ekleyin ve güzelce harmanlayın.
9. Tüm malzemeyi fırın kabına aktarın ve üzerini düzeltin.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patlıcanlar yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
11. Sıcak servis yapın. Yanında pilav veya cacık ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Peynirli sufle, kahvaltı sofralarınıza veya atıştırmalık olarak sunabileceğiniz lezzetli bir alternatiftir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz peynirli sufle tarifi:

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı rendelenmiş peynir (çeşitli peynirler kullanılabilir)
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

1. Oda sıcaklığındaki yumurtaların sarısı ve beyazını ayırın.
2. Yumurta sarılarını bir kapta çırpın.
3. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, unu ekleyip kısık ateşte hafifçe kavurun.
4. Kavrulan unun üzerine sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın ve topaklanmayı önleyin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.
5. Muhallebi ılındıktan sonra içine yumurta sarılarını, rendelenmiş peyniri, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
6. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını bir tutam tuz ile kar gibi olana kadar çırpın.
7. Yumurta beyazlarını, peynirli karışıma yavaş yavaş ekleyerek alttan üste doğru nazikçe karıştırın.
8. Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve hazırladığınız karışımı kaplara paylaştırın.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
10. Fırından çıkarınca sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Portakal reçeli, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Evde kolayca hazırlanabilen bu reçel, taze portakalların aromasıyla sofraları şenlendirir. İşte adım adım portakal reçeli tarifi:

Malzemeler:

• 1 kg portakal
• 1 kg toz şeker
• 1 adet limonun suyu
• 3 su bardağı su

Yapılışı:

1. Portakalları güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Kabukları soyarken beyaz kısımlarını mümkün olduğunca ayırmaya çalışın, aksi takdirde reçeliniz acı olabilir.
2. Soyduğunuz portakal kabuklarını ince şeritler halinde kesin. Bu şeritleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra suyunu süzün ve bu işlemi 2-3 kez tekrarlayın. Bu işlem, kabukların acılığını alacaktır.
3. Portakalların iç kısımlarını dilimleyin ve çekirdeklerini temizleyin.
4. Geniş bir tencereye şekeri ve suyu alın. Şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynamaya başlayınca portakal kabuklarını ve dilimlenmiş portakalları tencereye ekleyin.
6. Kısık ateşte, reçel kıvam alana kadar yaklaşık 1-1.5 saat pişirin. Arada bir karıştırarak dibine yapışmasını engelleyin.
7. Reçel kıvam almaya yakınken limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın. Limon suyu, reçelin şekerlenmesini önleyecektir.
8. Reçelin kıvamını kontrol etmek için bir tatlı kaşığı reçeli soğuk bir tabağa damlatın. Eğer hemen yayılmıyorsa, reçeliniz olmuş demektir.
9. Reçeli ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğudukça kıvamı daha da koyulaşacaktır.
10. Soğuyan reçeli sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve ağızlarını sıkıca kapatın.
11. Kavanozları ters çevirerek vakumlanmasını sağlayın. Bu şekilde reçeliniz daha uzun süre dayanacaktır.

Afiyet olsun!

İstanbul'da Etnospor Festivali başladı. Festivalde 2025 Aile Yılı teması ön plana çıkarılıyor. Organizasyon, geleneksel spor dallarını ve kültürel etkinlikleri bir araya getirerek ziyaretçilere zengin bir deneyim sunmayı hedefliyor.

Festivalin açılışında yapılan konuşmalarda, aile değerlerinin önemi vurgulanarak, 2025'in Aile Yılı ilan edilmesinin anlamı üzerinde duruldu. Etnospor Festivali'nin, ailelerin birlikte vakit geçirebileceği, kültürel mirası tanıyabileceği ve geleneksel sporları deneyimleyebileceği bir platform olduğu belirtildi.

Festival kapsamında, atlı okçuluk, güreş, okçuluk, mangala, mas güreşi gibi geleneksel spor müsabakaları düzenleniyor. Ayrıca, çeşitli el sanatları atölyeleri, yöresel lezzetlerin sunulduğu stantlar ve çocuklara yönelik etkinlikler de yer alıyor. Ziyaretçiler, farklı kültürlere ait dans ve müzik gösterilerini izleme fırsatı buluyor.

Festival organizatörleri, etkinliğin amacının, geleneksel sporları ve kültürel değerleri genç nesillere aktarmak, aile bağlarını güçlendirmek ve farklı kültürler arasında köprü kurmak olduğunu ifade ediyor. Etnospor Festivali'nin, İstanbul'un kültürel ve turistik hayatına önemli katkılar sağlaması bekleniyor.

Festival boyunca çeşitli seminerler ve paneller de düzenlenecek. Bu etkinliklerde, aile, kültür, spor ve eğitim gibi konular ele alınacak. Uzmanlar, aile değerlerinin korunması, geleneksel sporların önemi ve kültürel mirasın geleceğe taşınması konularında görüşlerini paylaşacak.

Etnospor Festivali, sadece Türkiye'den değil, dünyanın farklı ülkelerinden de katılımcıları ağırlıyor. Festivalde, farklı kültürlere ait geleneksel sporlar ve el sanatları sergileniyor. Bu sayede, ziyaretçiler farklı coğrafyaların kültürel zenginliklerini tanıma fırsatı buluyor.