Trendyol 1. Lig'de şampiyonluğa ulaşarak Süper Lig'e yükselen Gençlerbirliği, Ankara Esenboğa Havalimanı'nda taraftarlarınca büyük bir coşkuyla karşılandı. Çok sayıda taraftar, takımlarını meşaleler ve tezahüratlarla karşıladı.

Kafileyi taşıyan uçağın alana inmesinin ardından futbolcular, teknik ekip ve yöneticiler tek tek aprona geldi. Burada bekleyen taraftarlar, şampiyonluk coşkusunu futbolcularla birlikte yaşadı. Kırmızı-siyahlı futbolcular, taraftarlarla birlikte sevinç gösterileri yaptı ve tezahüratlarda bulundu.

Gençlerbirliği, uzun bir aranın ardından Süper Lig'e geri dönmenin mutluluğunu yaşıyor. Taraftarlar, takımlarının Süper Lig'de de başarılı olacağına inanıyor. Karşılama töreni boyunca futbolcular, teknik heyet ve taraftarlar arasındaki samimi diyaloglar dikkat çekti.

Karşılamaya dair bazı önemli anlar:

• Taraftarların meşalelerle takımı karşılaması
• Futbolcuların taraftarlarla birlikte tezahürat yapması
• Şampiyonluk kupasının taraftarlara gösterilmesi
• Teknik heyetin ve yöneticilerin taraftarlara teşekkür konuşması yapması

Gençlerbirliği camiası, Süper Lig'e dönüşün heyecanını doyasıya yaşıyor ve yeni sezonda başarılı bir performans sergilemeyi hedefliyor.

Galatasaray, Şampiyonlar Ligi A Grubu'ndaki mücadelesinde Manchester United ile 3-3 berabere kaldı. Bu sonuçla gruptan çıkma umutlarını son maça taşıdı. Maçın kahramanlarından biri, attığı gol ve etkili oyunuyla Kerem Aktürkoğlu oldu.

Kerem Aktürkoğlu, maçın 29. dakikasında Galatasaray'ı 2-1 öne geçiren golü kaydetti. Ayrıca, maç boyunca yaptığı presler ve hızlı hücumlarla Manchester United savunmasına zor anlar yaşattı. Performansı, taraftarlar ve futbol otoriteleri tarafından takdirle karşılandı.

Maçın ardından konuşan Kerem Aktürkoğlu, “Çok önemli bir maçtı. Kazanmak istiyorduk ama berabere kaldık. Gruptan çıkma şansımız hala var. Son maçta Kopenhag'ı yenerek tur atlamak istiyoruz” dedi.

Galatasaray Teknik Direktörü Okan Buruk da Kerem Aktürkoğlu'nun performansından memnun olduğunu dile getirdi. Buruk, “Kerem bugün çok iyi oynadı. Gol attı, mücadele etti. Onun gibi oyunculara ihtiyacımız var” şeklinde konuştu.

Galatasaray, gruptaki son maçında deplasmanda Kopenhag ile karşılaşacak. Bu maçı kazanması halinde, Şampiyonlar Ligi'nde bir üst tura yükselecek.

• Kerem Aktürkoğlu'nun performansı kritikti.
• Galatasaray'ın Şampiyonlar Ligi umutları sürüyor.
• Son maç Kopenhag ile deplasmanda oynanacak.

1. Maçın 29. dakikasında gol attı.
2. Hızlı hücumlarla etkili oldu.
3. Taraftarların beğenisini kazandı.

Galatasaray, Süper Lig'de üst üste dördüncü şampiyonluğunu hedefliyor. Okan Buruk yönetimindeki sarı-kırmızılı ekip, bu sezonki şampiyonluğun ardından gözünü tarihe dikti. Galatasaray, 1997-2000 yılları arasında Fatih Terim yönetiminde elde ettiği dört şampiyonluk serisini tekrarlamak istiyor.

Sarı-kırmızılı kulüp, bu hedef doğrultusunda transfer çalışmalarına da başladı. Öncelikli hedef, mevcut kadroyu koruyarak takıma takviyeler yapmak. Özellikle orta saha ve forvet hattına yeni oyuncular alınması planlanıyor. Galatasaray yönetimi, Şampiyonlar Ligi'nde de başarılı olacak bir kadro kurmayı amaçlıyor.

Galatasaray'ın bu hedefi gerçekleştirmesi için rakiplerinin de gücünü göz ardı etmemesi gerekiyor. Fenerbahçe, Beşiktaş ve Trabzonspor gibi takımlar da şampiyonluk için iddialı olacaklardır. Dolayısıyla Galatasaray'ın istikrarlı bir performans sergilemesi ve kritik maçları kazanması büyük önem taşıyor.

Sarı-kırmızılı taraftarlar, takımlarına olan inançlarını her zaman olduğu gibi bu süreçte de sürdürüyor. Galatasaray'ın şampiyonluk yolunda en büyük destekçisi olacak olan taraftarlar, tribünleri doldurarak takımlarına moral verecekler.

Okan Buruk'un liderliğindeki Galatasaray, disiplinli ve hırslı bir şekilde çalışarak hedefine ulaşmaya çalışacak. Takım içindeki uyum ve motivasyonun yüksek olması, Galatasaray'ın başarısında önemli rol oynayacak.

Galatasaray'ın bu sezonki performansı, gelecek sezonki şampiyonluk yarışında da belirleyici olacak. Sarı-kırmızılı ekip, başarılı bir sezon geçirerek rakiplerine gözdağı vermek istiyor.

İstanbul'da bir kadın, daha önce şikayetçi olduğu spor salonu sahibi tarafından darp edildiğini belirterek yaşadığı dehşeti anlattı. İddiaya göre, spor salonuna giden kadın, salon sahibi tarafından sözlü tacize uğradı. Durumu polise bildiren kadın, uzaklaştırma kararı aldırdı. Ancak uzaklaştırma kararına rağmen, salon sahibi kadının evine gelerek tehditler savurdu ve darp etti.

Olay, İstanbul'un merkezi bir semtinde meydana geldi. İsmi açıklanmayan kadın, bir süredir gittiği spor salonunda salon sahibinin tacizkar davranışlarına maruz kaldığını iddia etti. Sözlü tacizlerin artması üzerine kadın, durumu polise bildirdi ve şikayetçi oldu. Şikayet üzerine başlatılan soruşturma sonucunda, salon sahibi hakkında uzaklaştırma kararı verildi.

Uzaklaştırma kararına rağmen, salon sahibi kadının peşini bırakmadı. Bir gece kadının evine gelen şahıs, kapıyı çalarak tehditler savurdu. Kapıyı açan kadın, salon sahibi tarafından darp edildiğini iddia etti. Aldığı darbeler sonucu yaralanan kadın, durumu tekrar polise bildirdi. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Darp raporu alan kadın, salon sahibinden şikayetçi oldu. Şikayet üzerine polis, şüpheliyi gözaltına aldı. Şüpheli, emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi. Mahkemeye çıkarılan şüpheli, tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Yaşadığı travmayı atlatmaya çalışan kadın, yetkililerden yardım istedi. Kadın, benzer olayların yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep etti.

Alanyaspor Teknik Direktörü Fatih Tekke, Corendon Alanyaspor'un deplasmanda Yılport Samsunspor'a 1-0 mağlup olduğu maçın ardından açıklamalarda bulundu. Maçın genelinde oyunun kontrolünün kendilerinde olduğunu belirten Tekke, pozisyon üretme ve topa sahip olma anlamında istediklerini sahaya yansıttıklarını söyledi.

Tekke, "Skor hariç maç beklediğim gibi gitti. Oyunun genelinde kontrol bizdeydi. Pozisyon üretme, topa sahip olma, oyunun yönlendirilmesi gibi istediğimiz şeyler oldu. Rakibin duran topları ve geçişleri dışında pozisyon vermedik. Maalesef girdiğimiz pozisyonları değerlendiremedik. Sonuç olarak kaybettik. Üzüntülüyüz." şeklinde konuştu.

Maç içerisinde yaşanan olumsuzluklara da değinen Tekke, sakatlıkların ve kırmızı kartın planlarını bozduğunu ifade etti. Özellikle son bölümde 10 kişi kalmalarının oyunu daha da zorlaştırdığını belirtti. Buna rağmen oyuncularının mücadeleci ruhunu takdir ettiğini sözlerine ekledi.

Tekke, "Sakatlıklar, kırmızı kart... Oyun planımızda değişikliklere gitmek zorunda kaldık. Özellikle son bölümde 10 kişi kalmak işimizi zorlaştırdı. Oyuncularımın mücadelesinden memnunum. Ancak sonuç istediğimiz gibi olmadı." dedi.

Fatih Tekke, gelecek maçlar için umutlu olduğunu ve takımın daha iyi performans göstereceğine inandığını vurguladı.

Patlıcan kapama, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem sebze hem de etin bir arada bulunduğu bu yemek, özellikle kalabalık sofralar için idealdir. İşte adım adım patlıcan kapama tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet kemer patlıcan
• 300 gram kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Sıvı yağ
• Maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Patlıcanları alacalı soyup, tuzlu suda bekletin. Bu işlem patlıcanların acılığını alacaktır.
2. Kuşbaşı eti tencereye alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından sıvı yağ ekleyin ve biraz daha kavurun.
3. Soğanı yemeklik doğrayın ve etin üzerine ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
4. Sivri biberleri ve sarımsağı ince ince doğrayın. Soğanın üzerine ekleyip kavurun.
5. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Tencereye ekleyin. Domates salçasını, pul biberi, karabiberi ve tuzu da ekleyip karıştırın. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
6. Patlıcanları sudan çıkarıp kurulayın ve kızgın yağda hafifçe kızartın.
7. Kızarttığınız patlıcanları fırın kabına dizin. Ortalarını hafifçe açın ve hazırladığınız etli harcı patlıcanların içine doldurun.
8. Yemeği önceden ısıtılmış 180 derece fırında patlıcanlar yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
9. Fırından çıkardıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.

Afiyet olsun!

Peynirli sufle, kahvaltı sofralarınıza veya özel günlerinizde sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir alternatiftir. İşte adım adım peynirli sufle tarifi:

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• 100 gram beyaz peynir
• 50 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
• Tuz
• Karabiber
• Tereyağı (sufle kaplarını yağlamak için)

Hazırlanışı:

1. Yumurtaların sarısı ve beyazını ayırın.
2. Yumurta sarılarını süt ve un ile çırpın.
3. Beyaz peyniri ufalayarak karışıma ekleyin.
4. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
5. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını kar haline gelene kadar çırpın.
6. Yumurta beyazlarını yavaşça diğer karışıma ekleyerek karıştırın.
7. Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve karışımı kaplara paylaştırın.
8. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
10. Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları:

• Yumurta beyazlarını kar gibi çırpmak, suflenin kabarması için önemlidir.
• Sufle kaplarını tereyağı ile iyice yağlamak, suflenin yapışmasını önler.
• Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi fırından fırına değişebilir, bu yüzden dikkatli olun.

Afiyet olsun!

Portakal reçeli, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarif, evde kolayca portakal reçeli yapmanızı sağlayacak adımları içermektedir. İşte portakal reçeli tarifi:

Malzemeler:

• 1 kg portakal
• 1 kg toz şeker
• Yarım limonun suyu
• 3 su bardağı su

Yapılışı:

1. Portakalların kabuklarını rendeleyin (sadece turuncu kısımlarını). Rendelediğiniz kabukları bir kenara ayırın.
2. Portakalların beyaz kısımlarını soyun ve dilimleyin. Dilimlediğiniz portakalları tencereye alın.
3. Tencereye şekeri ve suyu ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
4. Tencereyi ocağa alın ve kaynamaya başlayınca altını kısın. Yaklaşık 1 saat kadar, reçel kıvam alana dek pişirin.
5. Pişirme esnasında üzerinde oluşan köpükleri alın.
6. Reçel kıvamına gelmeye yakın, rendelenmiş portakal kabuklarını ve limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatın.
7. Reçeli ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğudukça kıvamı koyulaşacaktır.
8. Soğuyan reçeli sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve ağızlarını sıkıca kapatın.

Püf Noktaları:

• Portakalların kabuklarını rendelerken beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin, aksi takdirde reçeliniz acı olabilir.
• Reçelin kıvamını kontrol etmek için bir kaşık dolusu reçeli soğuk bir tabağa damlatın. Eğer hemen yayılmıyorsa, kıvamı olmuş demektir.
• Reçeli uzun süre saklamak için kavanozları ters çevirerek soğutun.

Afiyet olsun!

Fıstıklı baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz fıstıklı baklava tarifi:

Malzemeler:

• Hamuru için:
• 3.5 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Bir tutam tuz
• İçi için:
• 250 gram tereyağı (eritilmiş)
• 2 su bardağıAntep fıstığı (çekilmiş)
• Şerbeti için:
• 4 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Hazırlanışı:

1. Hamurun hazırlanması: Unu eleyin ve derin bir kaba alın. Ortasına yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu, sirke ve tuzu ekleyin. Ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamuru üzerini örterek 30 dakika dinlendirin.
2. Şerbetin hazırlanması: Şeker ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
3. Baklavanın hazırlanması: Dinlenen hamuru 20 eşit beze olacak şekilde bölün. Her bir bezeyi nişasta yardımıyla incecik açın. Açtığınız yufkaları üst üste serin ve aralarına eritilmiş tereyağı sürün. En üste yufka serdikten sonra çekilmiş Antep fıstığını bolca serpiştirin.
4. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve 2-3 cm kalınlığında dilimleyin. Dilimleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kalan eritilmiş tereyağını üzerlerine gezdirin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
6. Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbeti çekmesi için en az 2-3 saat bekletin.

Püf Noktaları:

• Hamurun kıvamı çok önemlidir. Ne çok sert ne de çok yumuşak olmalıdır.
• Yufkaların ince açılması baklavanın lezzetini artırır.
• Tereyağının yakılmamasına dikkat edin.
• Şerbetin kıvamı da önemlidir. Çok koyu veya çok sulu olmamalıdır.
• Baklavayı şerbetledikten sonra üzerini kapatmayın, aksi takdirde hamurlaşır.

Afiyet olsun!