ABD merkezli ünlü restoran zinciri Red Lobster, yüksek borç yükü ve değişen tüketici tercihleri nedeniyle iflasın eşiğine geldi.
ABD'nin tanınmış restoran zincirlerinden biri olan Red Lobster'ın iflasın eşiğinde olduğu bildirildi. Yüksek borç yükü ve değişen tüketici alışkanlıkları nedeniyle zor günler geçiren zincir, Chapter 11 iflas koruma başvurusunda bulunmaya hazırlanıyor.
Bloomberg'in haberine göre, Red Lobster'ın sahibi Thai Union Group PCL, restoran zincirini satmayı veya yeniden yapılandırmayı değerlendiriyor. Şirket, geçtiğimiz yıl Red Lobster'ın finansal performansının beklentilerin altında kalması nedeniyle 20 milyon dolar zarar açıklamıştı. Artan maliyetler ve azalan müşteri sayısı, restoran zincirinin karlılığını olumsuz etkiledi.
Red Lobster, özellikle 'Ultimate Endless Shrimp' kampanyasıyla gündeme gelmişti. Bu kampanya, sınırsız karides yemeği fırsatı sunarak müşterilerin ilgisini çekmeyi amaçlamıştı. Ancak, kampanyanın beklenen karlılığı sağlayamaması ve maliyetleri artırması, şirketin finansal sorunlarını derinleştirdi. Kampanya başlangıçta 20 dolara sunulmuştu, ancak zararın büyümesi üzerine fiyatı 25 dolara yükseltilmişti.
Restoran zincirinin iflas başvurusunda bulunması durumunda, operasyonlarını yeniden yapılandırması ve borçlarını azaltması bekleniyor. Yeniden yapılandırma sürecinde bazı restoranların kapatılması veya satılması da gündeme gelebilir.
Red Lobster, 1968 yılında kurulmuş ve özellikle deniz ürünleri menüsüyle tanınıyor. Bir zamanlar Amerika'nın en popüler restoran zincirlerinden biri olan Red Lobster, son yıllarda değişen tüketici tercihleri ve artan rekabet nedeniyle zorlanıyor.