Beyti sarma, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilen, lezzetli bir beyti sarma yapımını anlatmaktadır.

Malzemeler:

• 4 adet yufka
• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan (rendelenmiş)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 adet domates (rendelenmiş)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Sıvı yağ

Sosu İçin:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su

Üzeri İçin:

• Yoğurt
• Tereyağı (eritilmiş)
• Pul biber

Yapılışı:

1. Kıymayı bir tavada kavurun. Rendelediğiniz soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.
2. Domates rendesi ve domates salçasını ekleyip karıştırın. Baharatları ve tuzu ekleyip 5 dakika daha pişirin.
3. Yufkaları serin. Her bir yufkayı dörde bölün.
4. Her bir parçanın üzerine kıymalı harçtan yayın. Rulo şeklinde sarın.
5. Sardığınız ruloları bıçakla 3-4 cm uzunluğunda kesin.
6. Kestiğiniz parçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Sosun Hazırlanışı:

1. Tereyağını eritin. Domates salçasını ekleyip kavurun.
2. Sıcak suyu ekleyip karıştırın ve kaynatın.

Servis:

1. Fırından çıkan beyti sarmaları servis tabağına alın.
2. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.
3. Yoğurt ve eritilmiş tereyağı gezdirip pul biber serpiştirerek servis yapın.

Afiyet olsun!

Müjde Ar, Beyaz TV'de yayınlanan bir programda kendisi hakkında yapılan yorumlara sosyal medya üzerinden tepki gösterdi. Programda, Ar'ın geçmişte yaptığı açıklamalar ve filmlerdeki rolleri üzerinden eleştiriler yapılmıştı.

Müjde Ar, bu eleştirilere yanıt olarak, 'Yıllardır aynı şeyleri ısıtıp ısıtıp önümüze koyuyorlar. Benim ne düşündüğümü, ne yaşadığımı bilmeden konuşuyorlar,' dedi. Ar, özellikle filmlerindeki karakterleri canlandırmasının kendi kişiliğiyle karıştırılmasından rahatsız olduğunu belirtti.

Ar, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada şunları söyledi:

• 'Ben oyuncuyum, bana verilen rolleri oynadım. Bu rollerin benim kişiliğimle hiçbir alakası yok.'
• 'Beyaz TV'de hakkımda yapılan yorumlar tamamen asılsız ve kötü niyetli.'
• 'Bu tür programlar reyting uğruna insanları karalamaktan başka bir işe yaramıyor.'

Müjde Ar'ın bu açıklamaları, sosyal medyada geniş yankı buldu. Birçok kişi, Ar'a destek mesajları gönderirken, bazıları da Beyaz TV'yi eleştirdi. Konuyla ilgili Beyaz TV'den henüz bir açıklama yapılmadı.

Müjde Ar, Türk sinemasının önemli isimlerinden biri olarak tanınıyor. Kariyeri boyunca birçok farklı karakteri canlandıran Ar, özellikle toplumsal sorunlara dikkat çeken filmlerdeki rolleriyle biliniyor.

CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu'nun sosyal medya hesabından yaptığı bir paylaşım kamuoyunda tartışmalara neden oldu. Kılıçdaroğlu'nun paylaşımında, terör örgütü PKK mensuplarının da yer aldığı bir video kullanılması tepkilere yol açtı.

Paylaşımda, Kılıçdaroğlu'nun 'Türkiye İttifakı' çağrısı yer alırken, videoda farklı kesimlerden insanların görüntülerine yer verildiği belirtiliyor. Ancak, videonun bir bölümünde PKK'lı teröristlerin görüntüleri de yer alıyor. Bu durum, sosyal medyada ve siyasi çevrelerde büyük tepkiyle karşılandı.

AK Parti ve MHP yöneticileri, Kılıçdaroğlu'nu terör örgütü propagandası yapmakla suçladı. CHP'den ise henüz resmi bir açıklama yapılmadı. Ancak bazı CHP'li yöneticiler, videonun hazırlanmasında bir hata yapıldığını ve PKK'lı teröristlerin görüntülerinin sehven kullanıldığını ifade etti.

Olayın ardından Kılıçdaroğlu'nun paylaşımı silinirken, yeni bir açıklama yapılıp yapılmayacağı merak konusu oldu. Siyasi analistler, bu olayın CHP'nin imajına zarar verebileceğini ve Kılıçdaroğlu'nun önümüzdeki günlerde bu konuda bir açıklama yapmasının beklendiğini belirtiyor.

Tartışmanın odağındaki video, Kılıçdaroğlu'nun Türkiye İttifakı çağrısını desteklemek amacıyla hazırlanmıştı. Ancak, videoda PKK'lı teröristlerin görüntülerinin yer alması, tüm iyi niyetleri gölgede bıraktı. Bu durum, siyasi arenada yeni bir polemiğin fitilini ateşledi.

Özetle, Kılıçdaroğlu'nun PKK'lı teröristlerin de yer aldığı bir video paylaşması büyük tepki çekti ve siyasi tartışmalara yol açtı. CHP'nin bu konuda nasıl bir açıklama yapacağı ve olayın siyasi sonuçları merakla bekleniyor.

İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu, Anneler Günü vesilesiyle sosyal medya hesapları üzerinden bir paylaşımda bulundu. İmamoğlu, paylaşımında annesi ve eşi Dilek İmamoğlu ile birlikte çekilmiş fotoğraflarına yer verdi.

İmamoğlu, mesajında tüm annelerin Anneler Günü'nü kutlayarak, "Hayatımızın her anında yanımızda olan, sevgisiyle bizi büyüten tüm annelerin Anneler Günü kutlu olsun. Annem ve eşim Dilek İmamoğlu başta olmak üzere, tüm annelere sağlık, mutluluk ve huzur dolu bir ömür dilerim" ifadelerini kullandı. Paylaşım, kısa sürede çok sayıda beğeni ve yorum aldı.

İmamoğlu'nun Anneler Günü paylaşımı, sosyal medyada geniş yankı uyandırdı. Birçok kullanıcı, İmamoğlu'nun paylaşımına katılarak kendi annelerinin Anneler Günü'nü kutladı ve İmamoğlu'na iyi dileklerini iletti. Paylaşım, annelerin toplumdaki önemine dikkat çekerek, annelere duyulan sevgi ve saygıyı bir kez daha vurguladı.

Ekrem İmamoğlu'nun bu anlamlı paylaşımı, takipçileri tarafından takdirle karşılandı ve Anneler Günü'nün coşkusunu artırdı.

Eski Hürriyet Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Ertuğrul Özkök, son yazısında imam nikahı konusuna değinerek, konuyu farklı bir boyuta taşıdı. Özkök, yazısında “Altın Anahtar Kulübü” olarak adlandırdığı bir yapıdan bahsederek dikkat çekti.

Özkök, imam nikahı konusunun tartışılmasının ardından, bu konunun aslında daha derin ve karmaşık ilişkilere işaret ettiğini savundu. Yazar, “Altın Anahtar Kulübü” ifadesini kullanarak, bu kulübün üyelerinin genellikle toplumun üst kesimlerinden olduğunu ve bu kişilerin özel hayatlarında farklı tercihleri olabileceğini ima etti.

Yazısında, bu kulübün üyelerinin kimler olduğuna dair net bir bilgi vermeyen Özkök, sadece bu kişilerin yaşam tarzlarının ve tercihlerinin toplumun genelinden farklı olabileceğine dikkat çekti. Özkök, bu durumun, Türkiye'deki bazı kesimler arasındaki yaşam tarzı farklılıklarını ve bu farklılıkların yarattığı gerilimleri gözler önüne serdiğini belirtti.

Özkök'ün yazısı, kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Bazı kesimler, Özkök'ün bu konuyu gündeme getirmesini cesur bir adım olarak değerlendirirken, bazıları ise yazarın ifadelerini muğlak ve spekülatif buldu. Tartışmaların odağında ise, “Altın Anahtar Kulübü”nün ne anlama geldiği ve kimlerden oluştuğu soruları yer aldı.

Özetle, Ertuğrul Özkök'ün imam nikahı üzerinden başlattığı tartışma, “Altın Anahtar Kulübü” göndermesiyle farklı bir boyut kazanarak, toplumdaki çeşitli yaşam tarzları ve bunların algılanışı üzerine bir tartışma zemini oluşturdu.

Yüksek kolesterol, kalp hastalıkları riskini artırabilen yaygın bir sağlık sorunudur. Beslenme düzeninde yapılacak değişikliklerle kolesterol seviyelerini düşürmek mümkündür. Bu bağlamda, bazı içecekler kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.

İşte kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilecek 6 içecek:

1. Yulaf Sütü: Yulaf sütü, kolesterol emilimini azaltmaya yardımcı olan beta-glukan içerir. Günde yaklaşık 3 gram beta-glukan tüketmek, LDL (kötü) kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
2. Domates Suyu: Domates, likopen açısından zengindir. Likopen, LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek bir antioksidandır. Domates suyunun yanı sıra diğer domates bazlı içecekler de faydalı olabilir.
3. Yeşil Çay: Yeşil çay, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek kateşinler ve diğer antioksidanlar içerir.
4. Bitki Sütü: Badem sütü, soya sütü ve kaju sütü gibi bitkisel sütler, doymuş yağ ve kolesterol içermezler. Bu nedenle, hayvansal sütlere iyi bir alternatiftirler ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilirler.
5. Kırmızı Şarap: Ölçülü miktarda kırmızı şarap tüketimi, HDL (iyi) kolesterolü yükseltmeye yardımcı olabilir. Ancak, aşırı alkol tüketimi sağlık sorunlarına yol açabileceğinden dikkatli olunmalıdır.
6. Kakaolu İçecekler: Kakao, antioksidanlar açısından zengindir ve LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Şekersiz veya az şekerli kakao içecekleri tercih edilmelidir.

Bu içeceklerin yanı sıra, sağlıklı bir beslenme düzeni ve düzenli egzersiz de kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Kolesterol seviyeniz yüksekse, doktorunuza danışarak size özel bir tedavi planı oluşturmanız önemlidir.

Ertuğrul Özkök, bugünkü yazısında Swissôtel'de tanık olduğu bir olayı aktarıyor. Bir gece, otelde bir düğün telaşı yaşanırken, nikah memurunun gelmemesi üzerine acil bir çözüm arayışına giriliyor. Durumu öğrenen Mösyö Gustav isimli otel görevlisi, ilginç bir çözüm önerisi sunuyor.

Mösyö Gustav, otelde görevli bir din adamı olmadığını, ancak elinde 'acil durumlar için' hazırlanmış bir imam nikahı kıyma metni olduğunu söylüyor. Çift ve davetliler bu öneriye şaşkınlıkla yaklaşıyor. Ancak nikah memurunun gelmemesi ve zamanın daralması üzerine başka çare kalmıyor.

Mösyö Gustav, elindeki metni okuyarak çiftin nikahını kıyıyor. Özkök, bu olayı aktarırken, Mösyö Gustav'ın pratik zekasına ve kriz yönetme becerisine vurgu yapıyor. Ayrıca, olayın absürtlüğüne rağmen, o anki çaresizlik içinde bunun bir çözüm olarak kabul edilmesini de ironik bir şekilde değerlendiriyor.

Özkök yazısında, Mösyö Gustav'ın bu beklenmedik rolü üstlenmesinin, otelde yaşanan acil durumun üstesinden gelinmesine nasıl yardımcı olduğunu anlatıyor. Olay, beklenmedik durumlar karşısında yaratıcı çözümler bulmanın önemini ve bazen absürt durumların bile hayat kurtarıcı olabileceğini gösteriyor.

Oteldeki düğün günü yaşanan bu aksaklık, Mösyö Gustav'ın inisiyatifiyle farklı bir boyut kazanıyor. Özkök, bu anıyı okuyucularıyla paylaşarak, hayatın beklenmedik sürprizlerle dolu olduğunu ve her duruma hazırlıklı olmanın önemini vurguluyor.

PKK'nin fesih süreciyle ilgili yeni iddialar ortaya atıldı. Bu iddialara göre, PKK'nin fesih sürecinde yeni bir aşamaya geçildiği ve Süleymaniye ile Kandil'de bu konuda takvim görüşmeleri yapıldığı belirtiliyor.

Haberde, PKK'nin olası fesih sürecine ilişkin detaylar ve bu konudaki görüşmelerin içeriği hakkında bilgi verilmektedir. Süleymaniye ve Kandil'deki görüşmelerde, sürecin nasıl ilerleyeceği ve hangi adımların atılacağı konularının ele alındığı ifade ediliyor.

İddialara göre, PKK'nin fesih süreci, bölgedeki siyasi dengeler ve güvenlik durumu göz önünde bulundurularak yürütülüyor. Sürecin, hem örgüt içindeki farklı görüşleri uzlaştırmayı hem de bölgesel aktörlerle koordinasyonu sağlamayı amaçladığı belirtiliyor.

Haberde ayrıca, PKK'nin fesih sürecinin Türkiye ile olan ilişkileri nasıl etkileyeceği ve bölgedeki diğer Kürt gruplarının bu sürece nasıl tepki vereceği gibi sorulara da değiniliyor. Sürecin karmaşıklığı ve belirsizlikleri vurgulanırken, atılacak adımların bölgedeki istikrarı etkileyebileceği belirtiliyor.

Özetle, haber PKK'nin fesih sürecindeki son gelişmeleri ve bu konudaki takvim görüşmelerini aktarıyor. Sürecin detayları, olası etkileri ve bölgesel aktörlerin yaklaşımları hakkında bilgi veriliyor.

Amedspor'a yönelik algı değişmiyor. Bir maç sırasında tribünlerde dev bir Türk bayrağı açıldı ve taraftarlar tarafından 'PKK dışarı' sloganları atıldı. Bu olaylar esnasında sahaya yabancı cisimler atıldı.

Maç boyunca gerginlik devam ederken, Amedsporlu futbolcular ve teknik heyet bu duruma tepki gösterdi. Güvenlik güçleri, olayların büyümesini engellemek için yoğun çaba sarf etti. Ancak sahaya atılan yabancı cisimler nedeniyle oyun sık sık durmak zorunda kaldı.

Olayların ardından Amedspor kulübü bir açıklama yaparak, bu tür provokasyonların sporun ruhuna aykırı olduğunu ve kabul edilemez olduğunu belirtti. Kulüp, yetkililerden sorumluların bulunarak cezalandırılmasını talep etti. Ayrıca, taraftarlarını sağduyulu olmaya ve provokasyonlara kapılmamaya çağırdı.

Yaşanan bu olaylar, Amedspor'a yönelik ayrımcı tutumların devam ettiğini gösteriyor. Daha önce de benzer olaylarla karşılaşan kulüp, bu tür provokasyonların futbolunFair Play ruhuna zarar verdiğini vurguluyor.

Maçın sonunda, olaylar nedeniyle futbolcular ve taraftarlar büyük üzüntü yaşadı. Amedspor, bu tür olumsuzluklara rağmen sahada mücadele etmeye ve hedeflerine ulaşmaya devam edeceğini açıkladı.