Bursa'da bir girişimci, çay atıklarından mangal kömürü üretme projesiyle ödül aldı. Proje, hem çevre kirliliğini azaltmayı hem de ekonomik değer yaratmayı amaçlıyor.

Bursa'da yaşayan girişimci Murat Can Tüfekçi, çay atıklarından mangal kömürü üretme projesiyle 'Girişimci İş Adamları Vakfı (GİV) 9. Girişimcilik Ödülleri'nde birincilik ödülüne layık görüldü. Proje, çay fabrikalarından ve çay üreticilerinden elde edilen atık çayları kullanarak mangal kömürü üretmeyi hedefliyor.
Murat Can Tüfekçi, projenin temel amacının çevre kirliliğini azaltmak ve atık malzemeleri ekonomik değere dönüştürmek olduğunu belirtti. Çay atıklarının doğada uzun süre boyunca çözünmeden kaldığını ve çevreye zarar verdiğini ifade eden Tüfekçi, bu atıkları kullanarak hem doğal kaynakların korunmasına katkı sağlamak hem de yeni bir ürün elde etmek istediklerini söyledi.
Proje kapsamında, çay atıkları özel bir işlemden geçirilerek sıkıştırılıyor ve mangal kömürü haline getiriliyor. Üretilen mangal kömürünün, geleneksel mangal kömürlerine kıyasla daha uzun süre yandığı, daha az kül bıraktığı ve daha az duman çıkardığı belirtiliyor.
Tüfekçi, projenin sadece çevresel faydalar sağlamakla kalmayıp aynı zamanda ekonomik anlamda da katma değer yarattığını vurguladı. Atık çayların üretim sürecinde kullanılmasının, hem atık maliyetlerini ortadan kaldırdığını hem de yeni bir istihdam alanı yarattığını söyledi. Proje, Bursa ve çevresindeki çay üreticileri ve fabrikaları için de yeni bir gelir kaynağı oluşturmayı hedefliyor.
GİV tarafından düzenlenen ödül töreninde, Tüfekçi'ye ödülü takdim edildi. Tüfekçi, ödülün kendisi için büyük bir motivasyon kaynağı olduğunu ve projeyi daha da geliştirmek için çalışmaya devam edeceğini ifade etti.