Bursa'da yapılan arkeolojik kazılarda bulunan 5 bin yıllık Kulluoba ekmeği, düzenlenen bir etkinlikle tanıtıldı.
Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesindeki Kulluoba kazı alanında bulunan 5 bin yıllık ekmek, düzenlenen bir törenle tanıtıldı. Kazı Başkanı Prof. Dr. Turan Efe, bu keşfin Anadolu'nun en eski ekmeği olduğunu belirtti.
Kulluoba Höyüğü Kazıları ve Ekmek Buluntusu: Kulluoba Höyüğü'nde 2007 yılında başlayan kazılarda, M.Ö. 3000'li yıllara ait olduğu belirlenen bir ekmek bulundu. Bu ekmek, karbon 14 testiyle tarihlendirilerek yaklaşık 5 bin yıllık olduğu kesinleştirildi.
Tanıtım Töreni ve Açıklamalar: Ekmek, Mustafakemalpaşa Belediyesi tarafından düzenlenen bir etkinlikle tanıtıldı. Törende konuşan Prof. Dr. Turan Efe, Kulluoba'nın Batı Anadolu'nun en önemli merkezlerinden biri olduğunu vurgulayarak, ekmeğin bu önemi daha da artırdığını ifade etti. Efe, “Bu ekmek, Anadolu coğrafyasında bulunmuş en eski ekmek olarak tarihe geçti” dedi.
Ekmek Hakkında Teknik Bilgiler: Ekmek, yanmış bir şekilde bulundu ve bu sayede günümüze kadar korunabildi. Yapılan analizler sonucunda ekmeğin arpa veya buğdaydan yapıldığı tahmin ediliyor. Ekmek, şu anda Bursa Arkeoloji Müzesi'nde sergileniyor.
Kulluoba'nın Tarihi Önemi: Kulluoba, Kalkolitik ve Tunç Çağları'na ait yerleşim izleri taşıyor. Kazılarda elde edilen buluntular, bölgenin tarih öncesi dönemlerde önemli bir ticaret ve kültür merkezi olduğunu gösteriyor. Ekmek buluntusu, Kulluoba'nın tarihini daha da zenginleştirerek, bölgenin Neolitik döneme kadar uzanan bir geçmişe sahip olduğunu ortaya koyuyor.
Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı da törende yaptığı konuşmada, bu tarihi mirasın korunması ve tanıtılması için ellerinden geleni yapacaklarını belirtti. Ekmek, bundan sonra düzenlenecek çeşitli etkinliklerde de sergilenerek tanıtılmaya devam edecek.