Beyti sarma, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilecek pratik bir beyti sarma rehberi sunmaktadır. İşte adım adım beyti sarma tarifi:

Malzemeler:

• Yufka: 3 adet
• Kıyma: 400 gram (dana veya kuzu)
• Soğan: 1 adet (rendelenmiş)
• Sarımsak: 2 diş (ezilmiş)
• Ekmek İçi: Yarım bayat ekmek (ufalanmış veya rondodan geçirilmiş)
• Yumurta: 1 adet
• Maydanoz: Yarım demet (ince kıyılmış)
• Baharatlar: Tuz, karabiber, kimyon, pul biber (isteğe göre)
• Sıvı Yağ: 2 yemek kaşığı

Sosu İçin:

• Domates Salçası: 1 yemek kaşığı
• Sıcak Su: 1 su bardağı
• Tereyağı: 2 yemek kaşığı
• Pul Biber: İsteğe göre

Üzeri İçin:

• Yoğurt: Servis için
• Tereyağı: Eritilmiş (üzerine gezdirmek için)

Yapılışı:

1. İç Harcın Hazırlanması: Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ufalanmış ekmek içi, yumurta, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları iyice yoğurun.
2. Yufkaların Hazırlanması: Yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkayı ortadan ikiye keserek yarım daireler elde edin.
3. Sarmanın Hazırlanması: Yarım daire şeklindeki yufkanın üzerine hazırladığınız kıymalı harcı yayın. Yufkanın kenarlarını içe doğru katlayın ve rulo şeklinde sarın.
4. Pişirme: Sardığınız ruloları yaklaşık 3-4 cm genişliğinde kesin. Kestiğiniz beytileri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
5. Sosu Hazırlama: Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine sıcak suyu ekleyin, karıştırın ve bir taşım kaynatın. İsteğe göre pul biber ekleyebilirsiniz.
6. Servis: Fırından çıkan beytileri servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız domatesli sostan gezdirin. Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. Eritilmiş tereyağını da üzerine gezdirebilirsiniz.

İpuçları:

• İç harcına isteğe göre farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.
• Yufkaların kurumaması için üzerini nemli bir bezle örtebilirsiniz.
• Beytileri fırında pişirmek yerine tavada da kızartabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Ukrayna istihbarat birimleri, Macaristan'a bağlı bir casusluk ağını deşifre ettiklerini duyurdu. İstihbarat kaynaklarına göre, bu ağ Ukrayna'nın ulusal güvenliğine yönelik faaliyetler yürütüyordu. Casusluk ağının, özellikle Ukrayna'nın batısındaki bölgelerde aktif olduğu ve Macaristan hükümetiyle doğrudan bağlantılı olduğu iddia ediliyor.

Ukrayna Güvenlik Servisi (SBU), operasyonun detaylarına ilişkin yaptığı açıklamada, casusluk faaliyetlerinin kanıtlarının ele geçirildiğini belirtti. SBU, Macaristan'ın bu eylemlerinin, iki ülke arasındaki ilişkileri daha da karmaşık hale getirebileceğine dikkat çekti.

Macaristan hükümetinden henüz resmi bir açıklama yapılmazken, Ukrayna'nın bu iddiaları uluslararası kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Ukrayna-Macaristan ilişkileri, özellikle Ukrayna'daki Macar azınlığın hakları ve Macaristan'ın Rusya ile olan ilişkileri nedeniyle zaten gergin bir dönemden geçiyordu. Bu son olay, iki ülke arasındaki güvensizliği daha da artırabilir.

Öte yandan, bazı uzmanlar bu tür casusluk iddialarının, bölgesel politik gerilimlerin bir parçası olarak değerlendirilmesi gerektiğini belirtiyor. Ukrayna'nın, kendi topraklarında yabancı istihbarat faaliyetlerine karşı daha dikkatli olması gerektiği vurgulanırken, Macaristan'ın bu iddialara nasıl yanıt vereceği merakla bekleniyor.

Bu gelişmeler ışığında, Ukrayna hükümetinin Macaristan ile diplomatik temasları artırması ve sorunun çözümü için uluslararası platformlarda girişimlerde bulunması bekleniyor.

Çin'in ABD'ye ihracatı, eski ABD Başkanı Donald Trump'ın başlattığı ticaret savaşının ve uyguladığı gümrük vergilerinin etkisiyle düşüş kaydetti. Euronews'in haberine göre, bu durum, ABD'nin Çin'e olan ekonomik bağımlılığını azaltma çabalarına rağmen, tam olarak başarıya ulaşılmadığını gösteriyor.

Trump'ın gümrük vergileri, Çin mallarının ABD pazarındaki rekabet gücünü azaltmayı amaçlıyordu. Ancak, bu durum, ABD'li tüketiciler için fiyat artışlarına neden olurken, bazı şirketlerin üretimlerini başka ülkelere kaydırmasına yol açtı.

Haberde, Çin'in ABD'ye ihracatındaki düşüşün, iki ülke arasındaki ticaret ilişkilerinde yapısal değişikliklere işaret ettiği belirtiliyor. ABD, tedarik zincirlerini çeşitlendirme ve yerli üretimi teşvik etme politikaları izleyerek, Çin'e olan bağımlılığını azaltmaya çalışıyor. Ancak, Çin'in küresel ekonomideki ağırlığı ve üretim kapasitesi, bu sürecin uzun ve karmaşık olacağını gösteriyor.

Özetle:

• Çin'in ABD'ye ihracatı, Trump'ın gümrük vergileriyle düştü.
• ABD'nin Çin'e olan bağımlılığı hala devam ediyor.
• Ticaret savaşının etkileri ve tedarik zinciri değişiklikleri önemli rol oynuyor.

ABD'nin Çin'e alternatif tedarik kaynakları arayışında olduğu ve bu durumun uzun vadede iki ülke arasındaki ticaret dengesini nasıl etkileyeceği merak konusu.

İspanya ve Portekiz'i etkileyen büyük elektrik kesintisi, olası nedenler üzerine çeşitli spekülasyonlara yol açtı. Kesintinin ardında yatan sebepler henüz tam olarak aydınlatılamamış olsa da, bazı uzmanlar ve yetkililer çeşitli ihtimalleri değerlendiriyor.

Yaptırımlar ve Sabotaj İddiaları: Bazı kaynaklar, Rusya'ya uygulanan yaptırımların enerji sektörünü etkileyebileceğini ve bunun da dolaylı olarak İber Yarımadası'ndaki elektrik şebekesini vurabileceğini öne sürüyor. Ayrıca, sabotaj ihtimali de göz ardı edilmiyor. Özellikle kritik enerji altyapısına yönelik olası bir saldırının bu tür bir kesintiye yol açabileceği düşünülüyor.

Güneş Patlamalarının Etkisi: Diğer bir olası neden olarak ise güneş patlamaları gösteriliyor. Güneş'teki büyük patlamaların Dünya'nın manyetik alanını etkileyerek elektrik şebekelerinde dalgalanmalara ve hatta kesintilere neden olabileceği bilinen bir gerçek. Ancak, bu tür bir etkinin İber Yarımadası'ndaki kesintinin tek nedeni olup olmadığı henüz net değil.

Soruşturma Süreci: Yetkililer, kesintinin nedenini belirlemek için kapsamlı bir soruşturma başlattı. Soruşturmanın, teknik arızalar, siber saldırılar ve diğer olası faktörler dahil olmak üzere tüm ihtimalleri kapsadığı belirtiliyor.

Kesintinin tam olarak neyden kaynaklandığı henüz bilinmiyor ancak soruşturma tamamlandığında daha net bir tablo ortaya çıkması bekleniyor. Bu arada, yetkililer elektrik şebekesinin güvenliğini artırmak için ek önlemler alıyor.

Danimarka, ABD'li bir diplomattan, Grönland'da casusluk faaliyetleri yürütme talimatı verdiği yönündeki iddialar üzerine açıklama istedi. Danimarka basınına yansıyan haberlere göre, söz konusu diplomatın Grönland'daki yetkililere, Çin'in adadaki artan etkisini ve askeri faaliyetlerini yakından takip etmeleri yönünde talimatlar verdiği belirtiliyor.

Danimarka Dışişleri Bakanlığı, iddiaların ciddiyetini vurgulayarak, ABD'nin Kopenhag Büyükelçiliği nezdinde girişimlerde bulunduğunu ve konuyla ilgili detaylı bilgi talep ettiğini açıkladı. Bakanlık, müttefik ülkeler arasında bu türden faaliyetlerin kabul edilemez olduğunu ve Danimarka'nın egemenliğinin korunmasının öncelikli olduğunu vurguladı.

Grönland, Danimarka Krallığı'na bağlı özerk bir bölge olmasına rağmen, dış politika ve savunma konularında Danimarka'ya bağımlı. ABD'nin Grönland'da Thule Hava Üssü bulunuyor ve ada, Kuzey Kutbu'ndaki stratejik konumu nedeniyle hem ABD hem de diğer büyük güçler için önem taşıyor. Çin'in adadaki ekonomik ve siyasi etkisinin artması, Danimarka ve ABD tarafından yakından izleniyor.

Haberlerde, adı açıklanmayan ABD'li diplomatın, Grönland'daki yetkililere, Çinli şirketlerin adadaki yatırımları, altyapı projeleri ve bilimsel araştırmaları hakkında bilgi toplamaları talimatını verdiği iddia ediliyor. Ayrıca, diplomatın, Çin'in olası askeri faaliyetlerine karşı da tetikte olunması gerektiğini söylediği belirtiliyor.

Danimarka hükümeti, ABD'den gelecek açıklamaları dikkatle değerlendireceğini ve gerekli adımları atacağını bildirdi. Olayın, Danimarka-ABD ilişkilerinde gerginliğe yol açabileceği belirtiliyor.

Özetle:

• Danimarka, ABD'li diplomattan Grönland'da casusluk talimatı verdiği iddiaları üzerine açıklama istedi.
• İddialara göre, diplomat Çin'in Grönland'daki etkisini ve askeri faaliyetlerini takip etme talimatı verdi.
• Danimarka Dışişleri Bakanlığı, ABD Büyükelçiliği nezdinde girişimlerde bulundu.
• Olay, Danimarka-ABD ilişkilerinde gerginliğe yol açabilir.

PKK, kongresinin başarıyla tamamlandığını ve bu kongrede tarihi kararlar alındığını duyurdu. Kongrenin detayları ve alınan kararlar hakkında henüz ayrıntılı bir açıklama yapılmadı. Ancak yapılan açıklamada, kongrenin örgütün geleceği açısından önemli kararlara zemin hazırladığı belirtildi.

Kongrede ele alınan konular ve alınan kararların içeriği hakkında net bilgiler henüz paylaşılmamış olsa da, örgütün önümüzdeki dönemdeki stratejileri ve hedefleri doğrultusunda önemli değişikliklerin olabileceği tahmin ediliyor. PKK'nın kongre sonuçlarına ilişkin daha kapsamlı bir açıklama yapması bekleniyor.

Bu kongre, örgütün hem iç dinamikleri hem de bölgesel gelişmeler açısından kritik bir dönemde gerçekleşti. Özellikle Suriye ve Irak'taki son gelişmeler, PKK'nın stratejik pozisyonunu ve gelecek planlarını etkileyebilecek önemli faktörler arasında yer alıyor. Kongrede bu gelişmelerin de değerlendirildiği ve buna yönelik kararlar alındığı düşünülüyor.

Alınan tarihi kararların neler olduğu, örgütün bundan sonraki süreçte nasıl bir yol izleyeceği ve bölgesel aktörlerle ilişkilerinin nasıl şekilleneceği merakla bekleniyor. PKK'nın yapacağı açıklamalar, bu sorulara yanıt verecek ve örgütün geleceğine dair önemli ipuçları sunacaktır.

Özetle, PKK kongresinin başarıyla tamamlandığı ve tarihi kararlar alındığı duyurusu, örgütün geleceği ve bölgesel etkileri açısından yakından takip edilmesi gereken bir gelişme olarak öne çıkıyor.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 28 Mayıs seçimlerinin ardından Cumhurbaşkanlığı Külliyesi önünde halka hitap etti. Erdoğan, seçim sonuçlarına ilişkin değerlendirmesinde, "Kazanan Türkiye oldu" dedi.

Erdoğan, konuşmasında şu ifadelere yer verdi: "Bugün sadece biz kazanmadık, Türkiye kazandı. Demokrasimiz kazandı. Milletimizin tamamı kazandı. Türkiye Yüzyılı kazandı."

Seçim sürecinde yaşananlara değinen Erdoğan, muhalefeti eleştirerek, "Sandık sonuçları belli olmadan 'kazandık' açıklaması yapanlar, yine milletin iradesini hiçe saydılar" şeklinde konuştu.

Erdoğan, önümüzdeki dönemde Türkiye'yi daha da güçlendirmek için çalışacaklarını vurgulayarak, "Türkiye Yüzyılı'nı inşa etmek için gece gündüz demeden çalışmaya devam edeceğiz" dedi.

Konuşmasında birlik ve beraberlik mesajı veren Erdoğan, tüm vatandaşları kucaklamaya hazır olduklarını belirterek, "Türkiye'nin geleceği için hep birlikte çalışacağız" ifadelerini kullandı.

Erdoğan'ın açıklamaları, seçim sonuçlarının ardından hem destekçileri hem de muhalifleri tarafından yakından takip edildi.

Seçimlerde Cumhur İttifakı adayı olarak yarışan Erdoğan, oyların çoğunluğunu alarak yeniden cumhurbaşkanı seçildi.

Erdoğan konuşmasında, enflasyonla mücadele, ekonomik kalkınma ve dış politikada Türkiye'nin çıkarlarını koruma gibi öncelikli hedeflerine de değindi.

Erdoğan’ın konuşması, zafer kutlamaları eşliğinde sona erdi.

Yüksek Seçim Kurulu (YSK), 31 Mart 2024 Pazar günü yapılacak olan Mahalli İdareler Genel Seçimleri için seçim takvimini duyurdu. Takvime göre, seçim sürecinin önemli aşamaları belirlendi. YSK'nın belirlediği takvimde, seçim yasakları ve oy verme günü uygulanacak kurallar da yer alıyor.

Seçim Takvimine Göre Önemli Tarihler:

• 4 Ocak 2024: Seçim başlangıç tarihi.
• 9 Ocak 2024: Siyasi partilerin oy pusulasındaki yerlerinin belirlenmesi için kura çekimi.
• 31 Ocak 2024: Muhtarlık bölgesi askı listelerinin güncellenerek askıya çıkarılması.
• 17 Şubat 2024: Siyasi partilerin aday listelerini YSK'ye bildirmesi için son gün.
• 3 Mart 2024: Seçim propaganda döneminin başlaması.
• 30 Mart 2024: Seçim propaganda döneminin sona ermesi.
• 31 Mart 2024: Oy verme günü.

Oy Verme Günü Yasakları:

Oy verme günü olan 31 Mart 2024 Pazar günü uygulanacak yasaklar şöyle:

• Saat 06.00'dan 24.00'e kadar alkollü içki satışı yasak olacak.
• Umumi yerlerde alkollü içki tüketilmesi yasak olacak.
• Eğlence yerleri oy verme süresince kapalı olacak.
• Silah taşımak yasak olacak.
• Emniyet ve asayişi korumakla görevli olanlar dışında hiç kimse, köy, kasaba ve şehirlerde silah taşıyamayacak.

Oy verme günü, seçmenlerin serbest iradeleriyle oy kullanabilmelerini sağlamak amacıyla bu yasaklar uygulanacak.

Seçim Sonuçlarının Açıklanması:

YSK'nın belirlediği kurallara göre, saat 18.00'e kadar basın yayın organlarında seçimlerle ilgili haber ve tahmin yayınlanması yasak olacak. Saat 18.00 ile 21.00 arasında YSK tarafından yapılacak açıklamalar hariç, seçimlerle ilgili haber ve tahmin yayınlanamayacak. Saat 21.00'den sonra ise bütün yayınlar serbest olacak.

YSK, seçimlerin adil ve düzenli bir şekilde yürütülmesi için gerekli tüm önlemleri alacağını belirtti.

Türkiye, 14 Mayıs 2023 tarihinde Cumhurbaşkanı ve Milletvekili seçimleri için sandık başına gitti. Seçim sonuçları, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile Kemal Kılıçdaroğlu arasındaki oy farkı ve illerdeki dağılım büyük bir merakla takip ediliyor.

Cumhurbaşkanlığı Seçimi: İlk sonuçlara göre Recep Tayyip Erdoğan önde başlamış olsa da, Kemal Kılıçdaroğlu ile arasındaki farkın ne olduğu ve seçimlerin ikinci tura kalıp kalmayacağı en çok merak edilen konular arasında yer alıyor. Anadolu Ajansı ve ANKA gibi haber ajansları seçim sonuçlarını anlık olarak yayınlamaktadır.

İl Bazında Sonuçlar: Hangi ilde hangi adayın önde olduğu da büyük önem taşıyor. Özellikle büyük şehirlerdeki rekabet dikkat çekiyor. İstanbul, Ankara ve İzmir gibi metropollerdeki oy oranları, genel sonucu önemli ölçüde etkileyebilecek durumda.

Seçim Sonuçlarının Analizi: Seçim sonuçları, siyasi analistler ve yorumcular tarafından değerlendiriliyor. Partilerin oy oranları, ittifakların performansı ve seçmen davranışları üzerine çeşitli yorumlar yapılıyor.

Yüksek Seçim Kurulu (YSK): YSK'nın resmi açıklamaları ve nihai sonuçları beklenirken, siyasi partiler ve adaylar da kendi değerlendirmelerini yapıyor. Seçim sonuçlarına itirazlar ve yeniden sayım talepleri de gündeme gelebilir.

Seçim sonuçlarının Türkiye'nin siyasi geleceği üzerindeki etkileri yakından izleniyor.