Ramazan Bayramı öncesinde baklava üreticileri üretim kapasitelerini artırdı. Bayramda günlük bin 750 ton baklava tüketimi bekleniyor.

Ramazan Bayramı'na yaklaşılırken, Türkiye'nin geleneksel tatlılarından baklavaya olan talep önemli ölçüde arttı. Üreticiler, bu talebi karşılamak amacıyla üretim kapasitelerini yaklaşık 3 katına çıkardı. Sektör temsilcileri, bayram süresince günlük ortalama bin 750 ton baklava tüketileceğini öngörüyor.
Baklava üreticileri, Ramazan ayının son günlerinde yoğun bir mesai harcıyor. Artan talebi karşılamak için fabrikalar ve atölyeler tam kapasite çalışıyor. Üretimdeki bu artış, özellikle büyük şehirlerdeki baklava satış noktalarında da hareketliliğe neden oldu. Vatandaşlar, bayram sofralarını tatlandırmak ve misafirlerine ikram etmek için baklava alışverişine başladı.
Sektör temsilcileri, baklavanın Türk kültüründe önemli bir yere sahip olduğunu ve bayramların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olduğunu vurguluyor. Üreticiler, tüketicilerin sağlıklı ve kaliteli baklava tüketebilmesi için hijyen kurallarına azami özen gösterdiklerini belirtiyor.
Beklentiler Yüksek: Bayram süresince baklava satışlarının geçen yıla oranla önemli ölçüde artması bekleniyor. Özellikle online satış kanallarının da devreye girmesiyle birlikte, baklavaya erişim kolaylaştı ve talep daha da arttı. Üreticiler, bayram boyunca tüketicilerin beklentilerini karşılamak için ellerinden geleni yapacaklarını ifade ediyor.
Fiyatlar Ne Durumda?: Baklava fiyatları, kullanılan malzeme kalitesine ve çeşidine göre değişiklik gösteriyor. Ancak genel olarak, geçen yıla oranla makul seviyelerde seyrediyor. Üreticiler, tüketicilerin bütçesine uygun seçenekler sunmaya çalışıyor.
Tüketicilere Uyarılar: Uzmanlar, tüketicilerin bayramda aşırı tatlı tüketiminden kaçınmaları ve sağlıklı beslenmeye özen göstermeleri konusunda uyarıyor. Ayrıca, güvenilir markalardan baklava almanın ve son kullanma tarihlerine dikkat etmenin önemine vurgu yapıyor.