Dünyanın en pahalı yiyecekleri, nadirlikleri ve özel üretim süreçleri nedeniyle yüksek fiyat etiketlerine sahip. Bu yiyecekleri tatmak için adeta bir servet ödemek gerekiyor.
Dünya üzerinde bazı yiyecekler, ulaşılması zor olmaları, özel üretim teknikleri veya nadirlikleri sebebiyle oldukça yüksek fiyatlara satılıyor. Bu yiyecekleri tatmak, adeta bir servet ödemeyi gerektiriyor.
İşte dünyanın en pahalı yiyeceklerinden bazıları:
- Beyaz Alba Trüf Mantarı: Kilogramı 9.000-13.500 Euro arasında değişen fiyatıyla dünyanın en pahalı mantarıdır. Sadece İtalya'nın Piedmont bölgesinde yetişir ve kendine özgü aromasıyla bilinir.
- Beluga Havyarı: İran'dan getirilen 1 kilogramlık 'Almas' cinsi Beluga havyarı 34.500 dolar civarındadır. Nadir bulunan ve özel koşullarda yetiştirilen mersin balıklarından elde edilir.
- Bluefin (Mavi Yüzgeçli) Ton Balığı: Kaliteli bir Bluefin ton balığının kilogramı 200 dolar civarındadır. Özellikle suşi yapımında tercih edilen bu balık, aşırı avlanma nedeniyle giderek daha da değerlenmektedir.
- Kopi Luwak Kahvesi: Endonezya'ya özgü bu kahve, misk kedilerinin yediği ve sindirim sisteminden geçirdikten sonra dışkıladığı kahve çekirdeklerinden elde edilir. Kilogramı 700 dolara kadar alıcı bulabilir.
- Safran: Dünyanın en pahalı baharatı olan safranın 1 kilogramı 5.000-10.000 dolar arasında satılmaktadır. Elde edilmesi oldukça zahmetli olan safran, özellikle İspanya ve İran mutfaklarında sıkça kullanılır.
- Densuke Karpuzu: Sadece Japonya'nın Hokkaido adasında yetişen bu karpuz türü, siyah kabuğu ve eşsiz tatlılığıyla bilinir. Bir adet Densuke karpuzu, açık artırmalarda binlerce dolara alıcı bulabilmektedir.
- Yubari Kavunu: Yine Japonya'ya özgü olan Yubari kavunu, mükemmel tat ve görünüme sahip olmasıyla öne çıkar. İki adet Yubari kavunu, açık artırmada 23.000 dolara satılmıştır.
Bu yiyeceklerin yüksek fiyatları, onları sadece zenginlerin ulaşabileceği lüks tüketim ürünleri haline getirmektedir.