Güne zinde başlamak için kahveye güveniyorsanız, bilim insanları bunun her zaman işe yaramayabileceğini söylüyor. Yapılan araştırmalar, kahvenin uyandırdığı hissin plasebo etkisi olabileceğini gösteriyor.
Sabahları uyanmakta zorlanan birçok kişi için kahve, güne başlamanın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak bilim insanları, kahvenin uyandırıcı etkisinin aslında büyük ölçüde plasebo etkisinden kaynaklanabileceğini belirtiyor.
Portekiz'deki Minho Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, katılımcılara kahve verildiğinde daha uyanık hissettikleri, ancak beyin aktivitelerinde bu uyanıklığı destekleyecek bir değişiklik gözlemlenmedi. Araştırmacılar, kahve içme ritüelinin ve tadının, insanları psikolojik olarak uyardığını ve bu durumun da uyanıklık hissine yol açtığını düşünüyor.
Araştırmada, katılımcılar iki gruba ayrıldı. Birinci gruba normal kahve verilirken, ikinci gruba kafeinsiz kahve verildi. Her iki gruptaki katılımcılar da kahve içtikten sonra daha uyanık hissettiklerini belirtti. Ancak beyin aktiviteleri incelendiğinde, kafeinli kahve içenlerin beyin aktivitelerinde belirgin bir değişiklik olmadığı görüldü. Bu durum, kahvenin uyandırıcı etkisinin büyük ölçüde beklenti ve ritüel ile ilişkili olduğunu gösteriyor.
Uzmanlar, kahvenin sadece bir başlangıç noktası olduğunu ve gün içinde enerjiyi yüksek tutmak için başka yöntemlere de başvurulması gerektiğini vurguluyor. Sağlıklı bir diyet, düzenli egzersiz ve yeterli uyku, gün boyu zinde kalmanın temel unsurları olarak öne çıkıyor. Ayrıca, gün içinde kısa molalar vererek ve açık havada yürüyüş yaparak da enerji seviyelerini yükseltmek mümkün.
Kahve, bazı kişiler için gerçekten uyandırıcı bir etkiye sahip olabilir. Ancak bu etkinin ne kadarının kafeinden, ne kadarının psikolojik faktörlerden kaynaklandığı hala tartışma konusu. Araştırmalar, kahve tüketiminin bireysel farklılıklara göre değiştiğini ve herkes için aynı sonucu vermediğini gösteriyor.