Kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak peynirli sufle tarifi ile güne harika bir başlangıç yapın.

Peynirli sufle, kahvaltı sofralarınıza farklı bir lezzet katmak için ideal bir seçenektir. İşte adım adım peynirli sufle tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
- 50 gram rendelenmiş peynir (beyaz peynir, kaşar peyniri veya karışık peynirler)
Hazırlanışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Tereyağını eritin ve bir fırın kabının içini yağlayın.
- Bir kapta yumurtaları çırpın.
- Unu ekleyip karıştırın.
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek topaklanmayı önleyin.
- Tuz ve karabiberi ekleyin.
- Rendelenmiş peyniri karışıma ekleyin.
- Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Püf Noktaları:
- Sufle karışımını hazırlarken, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- Fırın kabını iyice yağlamak, suflenin kabarmasına yardımcı olur.
- Sufle pişerken fırının kapağını açmamaya özen gösterin, aksi takdirde sufle çökebilir.
- Dilerseniz farklı peynir çeşitleri kullanarak suflenize farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Afiyet olsun!