Kahvaltılık patatesli mücver tarifi ile güne lezzetli bir başlangıç yapın. İşte kolay ve pratik patatesli mücver tarifi.

Patatesli mücver, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım patatesli mücver tarifi:
Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2-3 dal taze soğan
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- Sıvı yağ (kızartmak için)
Hazırlanışı:
- Patatesleri soyup rendeleyin. Rendelenmiş patateslerin suyunu sıkın.
- Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince ince doğrayın.
- Geniş bir kapta rendelenmiş patates, doğranmış yeşillikler, yumurta, un ve baharatları karıştırın.
- Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, tavada sıvı yağı ısıtın.
- Hazırladığınız karışımdan kaşık yardımıyla alarak kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
- Kızaran mücverleri kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın, böylece fazla yağı süzülür.
Servis:
Patatesli mücverleri sıcak olarak servis yapın. Yanında yoğurt veya farklı soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!