Kayseri'de üretilen ve yurt dışından yoğun talep gören sucukların fiyatı 2200 liraya kadar yükseldi.
Kayseri'de üretilen ve özellikle Almanya, Fransa ve Hollanda'dan yoğun talep gören sucukların fiyatı 2200 TL'ye kadar yükseldi. Üreticiler, artan talebi karşılamakta zorlandıklarını belirtiyor.
Kayseri'de faaliyet gösteren sucuk üreticileri, özellikle Avrupa ülkelerinden gelen yoğun talep nedeniyle üretimlerini artırmak zorunda kaldı. Almanya, Fransa ve Hollanda başta olmak üzere birçok ülkeden sucuk siparişi alınıyor. Ancak, artan hammadde fiyatları ve işçilik maliyetleri nedeniyle sucuk fiyatları da yükseldi.
Üreticiler, sucuk yapımında kullanılan baharatların ve etin kalitesinin, ürünlerinin Avrupa'da bu kadar popüler olmasının en büyük nedeni olduğunu vurguluyor. Ayrıca, Kayseri sucuğunun kendine has lezzeti ve geleneksel üretim yöntemleri de talebi artırıyor.
Sucuk fiyatlarındaki artışa rağmen, Avrupa'daki müşterilerin talebi azalmadı. Hatta bazı üreticiler, siparişleri yetiştirebilmek için ek personel almak zorunda kaldı. Üreticiler, önümüzdeki dönemde de talebin artarak devam edeceğini öngörüyor.
Kayseri Ticaret Odası yetkilileri, sucuk üretiminin ve ihracatının Kayseri ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtiyor. Ayrıca, sucuk sektörünün gelişmesi için üreticilere destek vermeye devam edeceklerini ifade ediyorlar.
Artan talep ve yükselen fiyatlar, Kayseri'deki sucuk sektörünü canlandırırken, üreticilerin de yüzünü güldürüyor.