Bisküvili havuç topları tarifi ile hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın.

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal olan bisküvili havuç toplarını içeriyor. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 2 adet orta boy havuç
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 175 gram)
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi (isteğe bağlı)
Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi rendesi
- Toz Antep fıstığı
- Kakao
Yapılışı:
- Havuçları güzelce yıkayıp soyun ve rendeleyin.
- Petibör bisküvileri rondodan geçirin veya bir poşet içinde merdane yardımıyla ufalayın.
- Geniş bir karıştırma kabında rendelenmiş havuç, bisküvi kırıntıları, süt, pudra şekeri ve tarçını karıştırın. İsteğe bağlı olarak ceviz içini de ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Ele yapışmayan, şekil verilebilir bir kıvam elde etmeniz gerekiyor. Gerekirse biraz daha bisküvi kırıntısı ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak toplar hazırlayın.
- Hazırladığınız topları Hindistan cevizi rendesi, toz Antep fıstığı veya kakao ile kaplayın.
- Bisküvili havuç toplarını servis tabağına dizin ve buzdolabında en az 30 dakika soğuttuktan sonra servis yapın.
İpuçları:
- Tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Farklı kuruyemişler de kullanabilirsiniz (fındık, badem vb.).
- Süt yerine bir miktar portakal suyu da ekleyebilirsiniz.
- Topları farklı süsleme malzemeleriyle de kaplayabilirsiniz (renkli şekerlemeler, çikolata sosu vb.).
Afiyet olsun!