Elmalı ıslak kek tarifi ile misafirlerinize ve sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapın. İşte kolay ve pratik elmalı ıslak kek tarifi.

Elmalı ıslak kek, hem lezzeti hem de kolay yapımıyla öne çıkan bir tarif. Bu kek, özellikle elma ve tarçın severler için ideal bir seçenek sunuyor. İşte adım adım elmalı ıslak kek tarifi:
Kek İçin Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 2 adet elma (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Islak Sos İçin Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
- Öncelikle kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Rendelenmiş elma ve tarçını da ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış bir fırın kabına dökün.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
- Kek pişerken ıslak sosu hazırlayın.
- Süt, şeker, kakao ve sıvı yağı bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
- Fırından çıkan keki 10 dakika kadar dinlendirin.
- Kürdan yardımıyla kekin üzerinde delikler açın.
- Ilık sosu kekin üzerine gezdirin.
- Kek sosu çekince servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun!