Elmalı ıslak kek tarifi ile enfes bir lezzet deneyimi yaşayın. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, özellikle tatlı severler için ideal.
Elmalı ıslak kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Bu tarif, özellikle elma ve tarçın uyumunu sevenler için ideal. İşte adım adım elmalı ıslak kek tarifi:
Kek için Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 2 adet elma (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Islatmak için:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:
- Pudra şekeri
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek karışıma ekleyin.
- Rendelenmiş elma ve tarçını ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış bir fırın kabına dökün.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Kek pişerken, ıslatma sosu için süt ve şekeri karıştırın.
- Fırından çıkan keki ılıdıktan sonra dilimleyin ve ıslatma sosunu üzerine gezdirin.
- Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Elmalı ıslak kek, özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!