Akhisar'ın gastronomi turizmindeki potansiyelini artırmayı hedefleyen 'Leziz Akhisar' projesi, bölgenin yöresel lezzetlerini ön plana çıkarıyor.

Akhisar'ın gastronomi alanındaki potansiyelini ortaya çıkarmak ve turizm gelirlerini artırmak amacıyla hayata geçirilen 'Leziz Akhisar' projesi, bölgenin zengin mutfak kültürünü tanıtmayı hedefliyor. Proje kapsamında, Akhisar'a özgü lezzetlerin keşfedilmesi, geleneksel yemek tariflerinin derlenmesi ve bu lezzetlerin modern sunumlarla gastronomi dünyasına kazandırılması amaçlanıyor.
Projenin temel hedefleri şunlardır:
- Akhisar mutfağının bilinirliğini artırmak
- Yöresel ürünlerin kullanımını teşvik etmek
- Gastronomi turizmini canlandırmak
- Akhisar'ın kültürel mirasını korumak
Proje kapsamında çeşitli etkinlikler düzenlenmesi planlanıyor. Bu etkinlikler arasında yemek yarışmaları, tadım etkinlikleri, gastronomi festivalleri ve yöresel ürünlerin sergilendiği pazarlar yer alıyor. Ayrıca, Akhisar'daki restoranlar ve otellerle işbirliği yapılarak, yöresel lezzetlerin menülerde daha fazla yer alması sağlanacak.
Akhisar'ın coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetleri proje kapsamında ön plana çıkarılacak. Özellikle Akhisar köftesi, zeytinyağlı yemekler, otlu börekler ve yöreye özgü tatlılar, projenin tanıtım çalışmalarında önemli bir yer tutacak.
Proje, Akhisar'ın gastronomi turizminde bir cazibe merkezi haline gelmesine katkıda bulunmayı amaçlıyor. Bu sayede, bölgeye gelen turist sayısı artacak, yerel ekonomiye katkı sağlanacak ve Akhisar'ın kültürel zenginlikleri daha geniş kitlelere ulaşacaktır.