Büyük bir market zincirinin salatalıklarında salmonella tespit edildi. Müşteriler ürünleri tüketmemeleri konusunda uyarıldı.
Büyük bir market zincirinin salatalıklarında yapılan incelemeler sonucunda salmonella bakterisine rastlandı. Market yetkilileri, müşterilerini uyararak söz konusu salatalıkları tüketmemeleri konusunda çağrıda bulundu.
Salmonella, insan sağlığı için ciddi riskler taşıyan bir bakteri türüdür ve özellikle gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açabilmektedir. Bu tür enfeksiyonlar, mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ateş ve ishale neden olabilir. Özellikle bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerde daha ağır seyredebilir.
Market yetkilileri, salmonella tespit edilen salatalıkların hangi şubelerde satışa sunulduğunu belirlemek için detaylı bir inceleme başlattı. Müşterilerden, belirtilen tarihler arasında satın aldıkları salatalıkları tüketmemeleri ve en yakın şubeye iade etmeleri istendi.
Salmonella belirtileri gösteren kişilerin derhal bir sağlık kuruluşuna başvurması gerektiği vurgulanırken, gıda güvenliği uzmanları, salatalık ve benzeri çiğ tüketilen sebzelerin iyice yıkanması ve dezenfekte edilmesi gerektiğini belirtiyor.
- Salatalıkları tüketmeden önce bol su ile yıkayın.
- Mümkünse sebze ve meyve temizleme ürünleri kullanın.
- Salatalıkları diğer gıdalardan ayrı olarak saklayın.
- Ellerinizi sık sık yıkayın.
Market zinciri, konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, müşterilerinin sağlığının her zaman öncelikleri olduğunu ve gerekli tüm önlemleri aldıklarını belirtti. Ayrıca, benzer durumların tekrar yaşanmaması için tedarikçi firmalarla daha sıkı işbirliği yapılacağı ifade edildi.