Çikolata severler için birbirinden lezzetli ve pratik çikolatalı tarifler. Browniden sufleye, kurabiyeden pastaya farklı lezzetler.
Çikolata, birçok kişi için vazgeçilmez bir lezzet. Bu haberde, çikolata tutkunları için evde kolayca hazırlanabilecek çeşitli tarifler sunuluyor. İşte o tariflerden bazıları:
Brownie Tarifi:
Brownie, çikolatanın yoğun tadını sevenler için ideal bir seçenek. Tarifi için gerekli malzemeler arasında bitter çikolata, tereyağı, şeker, yumurta, un ve ceviz bulunuyor. Öncelikle çikolata ve tereyağı eritilip karıştırılıyor. Ardından şeker ve yumurtalar eklenerek çırpılıyor. Un ve ceviz de ilave edildikten sonra karışım fırın kabına dökülerek pişiriliyor.
Çikolatalı Sufle Tarifi:
Sufle, sıcak servis edildiğinde içindeki akışkan çikolata ile büyüleyici bir lezzet sunuyor. Sufle için bitter çikolata, tereyağı, yumurta, şeker ve un kullanılıyor. Çikolata ve tereyağı eritilip karıştırıldıktan sonra yumurta sarıları ve şeker ekleniyor. Ayrı bir kapta yumurta akları çırpılarak kar haline getiriliyor ve çikolatalı karışıma yavaşça ekleniyor. Karışım sufle kaplarına paylaştırılıp fırında kısa sürede pişiriliyor.
Çikolatalı Kurabiye Tarifi:
Çikolatalı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi. Bu tarif için tereyağı, şeker, yumurta, un, kakao ve damla çikolata gerekiyor. Tereyağı ve şeker çırpıldıktan sonra yumurta ekleniyor. Un ve kakao da ilave edilerek hamur yoğruluyor. Son olarak damla çikolatalar eklenip şekil verilen kurabiyeler fırında pişiriliyor.
Çikolatalı Pasta Tarifi:
Özel günlerin yıldızı çikolatalı pasta için pandispanya, krema ve çikolata sosu kullanılıyor. Pandispanya hazır olarak alınabileceği gibi evde de hazırlanabilir. Krema çırpılarak hazırlanıyor ve pandispanya katları arasına sürülüyor. Pasta çikolata sosu ile kaplanarak süsleniyor.
Bu tariflerle çikolata keyfinizi evde de yaşayabilir, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.