Bayram sofralarının vazgeçilmezi baklavaya alternatif olarak sunulan, sütlü tatlı sevenlerin favorisi olacak yeni bir lezzet önerisi.
Bayram sofraları için farklı bir tatlı arayışında olanlar için baklavaya alternatif olabilecek, sütlü tatlı sevenlerin beğenisini kazanacak bir tarif öneriliyor. Özellikle şerbetli tatlıları çok सेवन olmayanlar için ideal bir seçenek olarak sunulan bu tatlı, hafifliği ve kolay yapımıyla dikkat çekiyor.
İşte bayramın yeni favori tatlısı için gerekli malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- Kakao veya Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Tatlı Nasıl Yapılır?
- Tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
- Kaselere paylaştırın ve soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi soğuk süt ile çırpın. Tatlılar soğuduktan sonra üzerlerine paylaştırın.
- Kakao veya Hindistan cevizi serpiştirerek süsleyin. Buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra servis yapın.
Bu sütlü tatlı, hem hafifliği hem de pratik hazırlanışı sayesinde bayram sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday gösteriliyor. Baklava yerine farklı bir lezzet denemek isteyenler için ideal bir alternatif oluşturuyor.